Description
Costo dou Rose, c’est « Côtes-du-Rhône » en provençal. Ce vin n’est donc pas en AOC Côtes-du-Rhône mais en AOI comme l’ont appelé les deux Frangins (Appellation Objectivement Inventée). Légalement, c’est évidement un Vin de France donc sans Indication Géographique. C’est un assemblage de Syrah et de Grenache, travaillés en macération semi-carbonique. Costo Dou Rose est totalement sans intrant et notamment, sans sulfite (ajouté)

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