Description
Franck Balthazar procède à de l’achat de raisins, en l’occurence une majorité de syrah completée de grenache, pour réaliser ce Côtes-du-Rhône. L’élevage est de 12 mois.
Croquant et fruité, avec un équilibre juste et une structure tannique fine, ce Côtes du Rhône joue la carte de l’accessibilité et de la digestibilité. Sans évidemment avoir la puissance, la complexité et la profondeur des Cornas du domaine, cela reste un vin de belle facture et surtout une bonne porte d’entrée pour découvrir les vins de Franck.