Clos de la Barthassade – Cuvée H9 2024

Assemblage de syrah (60%), de mourvèdre et de grenache (à part égales). Comme c’est la coutume au domaine, les trois cépages sont vinifiés séparément. Il s’agit en fait du même assemblage que la cuvée H « classique » mais l’élevage est particulier et se fait intégralement en cuves ovoïdes en béton. Une micro cuvée, à la production confidentielle.

Le nez est vraiment très sympa, avec un joli fruit rouge évidement mais pas seulement, une très grosse composante épicée/poivrée apporte de la complexité et de la personnalité. La texture est elle aussi très belle, finement veloutée, avec une matière charnue et dense mais bien étirée par une acidité tirant sur le sanguin. Une belle bouteille, qui se démarque surtout par son nez mais dont la bouche ne dénote pas. Pas du tout.