Haugarot (Domaine) – Camahor 2022

10,50

Appellation Jurançon Contrôlée

Bouteille de 75cl. Economisez 0,10€ sur vos frais de port pour chaque bouteille ajoutée à votre panier 

 

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UGS : haugarot_camahor_22 Catégories : ,
 

Description

Camahor est un blanc sec de Jean Pierre Proharam au domaine Haugarot. Le Gros Manseng se taille la part du lion dans l’assemblage puisqu’il représente plus des 3/4 du volume. Le cépage roi de la région, le Petit Manseng, fait le complément. L’élevage se déroule en cuve et dure environ 6 mois.

Un blanc dans le plus pur style des secs du Jurançonnais, avec donc une très belle puissance aromatique, qui s’exprime dès le nez, sur les fruits jaunes très mûrs et une touche légèrement exotique. Le millésime 2022 est bien marqué, il apporte sa gourmandise et un surcroit d’amplitude, ainsi qu’une petite touche légèrement grasse très agréable. Heureusement, l’acidité naturelle des cépages permet de venir en contrepoint et d’équilibrer le tout. C’est vraiment très réussi et dans cette gamme tarifaire, cette bouteille est pratiquement incontournable si vous aimez les secs de la région (et je sais que vous êtes de plus en plus nombreux dans ce cas).

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Informations complémentaires

Poids 1 kg