Mélaric – Clos de la Cerisaie rouge 2019

24,00

Appellation Saumur-Puy-Notre-Dame Contrôlée

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Description

Le Clos de la Cerisaie Rouge est la seule cuvée parcellaire de Cabernet franc du domaine Mélaric. Les raisins proviennent d’une parcelle d’un hectare située sur la butte de la Cerisaie, exposée à l’Est. A cet endroit, le sol est essentiellement composé de craie tuffeau sur laquelle repose une petite couche d’argile limoneuse. Le vin a été intégralement élevé en fûts de 228L.

Portrait d'Aymeric Hillaire du domaine melaric, vigneron en appellation saumur puy notre dame
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Informations complémentaires

Poids 1 kg