Description

Petrichor, c’est du grec (ça signifie littéralement « sang de pierre ») et c’est le terme utilisé pour qualifier l’odeur de la terre après la pluie. C’est donc aussi le nom de cette cuvée de Baptiste et Guillaume du Clos Thierrière. Petrichor est une cuvée issue d’un ensemble de 3 petites parcelles voisines situées sur le coteau Nord de Vernou-sur-Brenne, en appellation Vouvray. C’est un terroir particulier pour l’appellation, avec un sol contenant du silex mais ayant surtout une dominante d’argiles rouges (comme dans la cuvée Ciel Rouge de Michel Autran). L’élevage s’est déroulé en cuve et a duré une petite année.

Petrichor était ma cuvée préférée au Clos Thierrière l’année dernière. C’est encore le cas sur ce millésime 2023. J’adore le « tactile » de ce vin, son toucher de bouche. C’est vraiment le très gros point fort de cette bouteille, avec cette texture très finement nappante, subtilement grasse qui vient en contrepoint d’une matière tenue par une acidité bien intégrée. L’aromatique est ouverte juste ce qu’il faut, avec un bon mélange de fruité bien net (poire en tête) et de notes plus sérieuses sur le cailloux/le minéral. Le vin réussi le tour de force d’être « lisible » et pas « perturbé » par un élevage sous bois mais pour autant il est très loin d’être simpliste. Il y a vraiment du fond, encore plus pour 2023, et franchement l’ensemble formé est assez superbe.

Définitivement le genre de bouteille qui me fait dire que les deux frangins savent ce qu’ils font et qu’ils sont bien partis pour se faire une belle place dans la hiérarchie de cette appellation vouvrillonne.