Description

Les Pleurs est la cuvée « domaine » de Baptiste et Guillaume au Clos Thierrière. Il s’agit d’un assemblage des différents terroirs que possèdent les deux frangins : tuffeau, argiles à silex, argiles rouges. Toutes les vignes sont implantées sur les deux coteaux principaux de Vernou-sur-Brenne, en appellation Vouvray et ont au minimum 25 ans (pas de jeunes vignes). L’élevage s’est déroulé en cuve et a duré 10 mois.

Je vous disais l’année dernière que cette cuvée était un joli chenin d’apéro et un bon rapport qualité/prix. Hé bien cette année, c’est pas le cas. Le millésime 2024 (et surement aussi le travail dans les vignes des deux frangins) a propulsé ce « p’tit chenin de printemps sympa pour l’apéro » dans une toute autre catégorie ! On garde le côte accessible mais il vient sur ce millésime une complexité aromatique que l’on ne trouvait pas avant, avec une composante fumée, presque silex, qu’il n’y avait pas sur les deux millésimes précédents et qui lui donne un vrai aspect gastronomique. L’équilibre est totalement irréprochable, mûr mais dynamique, et il y a un super fond de vin et une vraie longueur (surtout pour 2024!). Franchement j’ai du mal à parler d’entrée de gamme pour ce vin, qui coche toutes les cases qu’un passionné peut attendre d’un chenin de terroir, et je vais donc juste vous dire que c’est une bouteille que j’aime beaucoup et que je vous la recommande sans réserve.