Dufour Charles (pour Françoise Martinot) – Bistrøtage Blanc B.19

59,00

Appellation Champagne Controlée

Bouteille de 75cl. Economisez 2.00€ sur vos frais de port pour chaque bouteille ajoutée à votre panier 

Vente limitée à 6 bouteilles / personne

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UGS : Dufour_bistrotage_blanc_B19 Catégorie :
 

Description

100% Pinot Noir pour ce Bistrotage blanc, un champagne de la Vallée de l’Arce, dans la Côte des Bar. Il est étiqueté sous le nom de Françoise Martinot, qui est la mère de Charles Dufour et qui est la propriétaire des vignes (conduites et certifiées en bio). Ce n’est pas un champagne millésimé mais l’intégralité de la vendange est de l’année 2019. Le vin clair a été élevé durant un an, en barriques et demi muids, pour un tirage effectué en Novembre 2020. Le temps de vieillissement sur lattes est de 40 mois, puisque ce champagne a été dégorgé en Avril 2024, sans dosage et sans ajout de sulfites.

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Informations complémentaires

Poids 1 kg