Bertrand (Les) – Fleurie Coup de Foudre 2019

22,00

Appellation Fleurie Contrôlée

Bouteille de 75cl. Economisez 0.60€ sur vos frais de port pour chaque bouteille ajoutée à votre panier

Vente limitée à 6 bouteilles/personne, merci

En stock

UGS : Bertrand_foudre_19 Catégories : ,
 

Description

Coup de Foudre de Yann Bertrand est une cuvée parcellaire de gamay issue d’une parcelle de 2 hectares. Les vignes ont ici entre 50 et 70 ans et sont implantées sur des arènes granitiques. C’est un terroir d’arènes granitiques très fines, un sol léger, filtrant et pauvre, qui oblige la vigne à plonger en profondeur pour se nourrir (les arènes c’est du “sable” en fait, mais issu du site et donc généralement assez grossier car peu lessivé par les eaux). Ni levuré ni sulfité, les raisins fermentent en macération “semi-carbonique”. L’élevage se déroule intégralement sous bois, en barriques de 225L d’au moins 7 vins et en demi-muids. La mise en bouteille se fait sans filtration et a eu lieu le 05 Aout 2020.

Habituellement la cuvée de Yann que vous préférez. Malgré son élevage de plus de 2 ans (1 an sous bois et 1 an sous verre), ce 2019 apparait encore très jeune et fougueux, surtout au niveau aromatique. L’équilibre est assez haut, avec une acidité présente mais intégrée. La trame tannique est elle par contre bien épanouie, soyeuse et fine, et offre un très joli “toucher” de bouche. La finale parait encore un peu comprimée même si l’on sent un beau fond de vin. A attendre un peu, en confiance, surtout quand on connait la qualité habituelle de cette cuvée.

A carafer au moins une heure si vous voulez ouvrir dans les deux ans qui viennent

LES AUTRES VINS DE LA FAMILLE BERTRAND ACTUELLEMENT DISPONIBLES…

Informations complémentaires

Poids 1 kg