Bouteille de la cuvée Le Pavillon du domaine Drost (anciennement Delesvaux), en coteau du layon, en anjou
 

Drost (Domaine (ex Delesvaux)) – Le Pavillon 2022

19,90€

Appellation Anjou Contôlée   logo demeter

Bouteille de 75cl. Economisez 0.80€ sur vos frais de port en ajoutant cette bouteille à votre panier

En stock

UGS : Drost_pavillon_22 Catégories : ,
 

Description

Ombretta et Nils Drost ont pris la suite de Catherine et Philippe Delesvaux. Même si la gamme a été revue, ils ont décidé d’appeler une cuvée Le Pavillon, qui était le nom historique d’une des cuvées des Delesvaux (mais qui était un liquoreux à l’époque). Le Pavillon est ici un vin sec, un pur Chenin sur schistes issu d’un des Clos historiques encore partiellement ceint de murs. L’élevage s’est déroulé en cuves béton ovoïde

Un Chenin dense et ample (comme beaucoup de 2022), encore très jeune. On peut imaginer une longue garde pour ce vin aromatiquement encore un peu « foufou » (mais strictement sans aucune déviance) et qui mérite un petit repos en cave pour s’harmoniser totalement

LES AUTRES VINS ACTUELLEMENT DISPONIBLES…

Informations complémentaires

Poids 1 kg

Vous aimerez peut-être aussi…