Description
Micro production, Arrêtes-toi à Kerguelen est le rare (entre 300 et 500 bouteilles par millésime) pétillant naturel rosé de Michel Autran. C’est du Gamay et c’est un Vin (mousseux) de France. Ce 2023 a été dégorgé le 7 Avril 2025.
Grosse gourmandise pour cette bulle festive, aromatique juste ce qu’il faut, avec ses notes de fraises et de grenadine. Le train de bulle est discret et l’équilibre, perçu comme sec, est bon. C’est net, c’est long, et la finale claque bien sur la langue. Addictif !
Pour en savoir plus sur Michel Autran (sa philosophie de travail, ses vignes…), je vous donne rendez vous sur son portrait détaillé
