Jean-Louis Dutraive a rejoint le domaine familial en 1977. Il en prend les rênes en 1989 et passe les trente années suivantes à devenir, sans vraiment le chercher, une référence absolue du Beaujolais. Il est d’ailleurs le premier vigneron de la région à avoir été invité à La Paulée, cette grand-messe bourguignonne où l’on n’entre pas par hasard. Désormais à la retraite, ce sont désormais ses enfants, Ophélie et Lucas, qui conduisent le Domaine de la Grand’Cour.

Lucas a fait un détour par la Nouvelle-Zélande avant de revenir. Chez Bell Hill et Rippon, deux domaines très cotés qui travaillent dans une philosophie propre, et proche de celle du paternel Jean Louis. Ophélie, elle, n’est pas partie. Elle a toujours été là.

Le domaine, c’est 11,5 hectares répartis sur trois lieux-dits à Fleurie : le Clos de la Grand’Cour (6,5 hectares d’un seul tenant, monopole, la maison familiale est littéralement au milieu), la Chapelle des Bois et Ch*mpagne, plus une parcelle en Brouilly où la famille a ses racines. Sous les pieds, du granite rose à Fleurie, du calcaire-argile à Brouilly. Évidemment, ça ne fait pas le même vin, et c’est tout l’intérêt. Les vignes ont entre 40 et 100 ans et sont en Bio certifié depuis 2009.

En cave, Ophélie et Lucas travaillent avec la formule que Jean-Louis a mis trente ans à affiner et qu’on peut résumer en 4 mots : « faible intervention, haute surveillance. » Macération semi-carbonique, levures indigènes, descente par gravité, vieux fûts bourguignons. Rien d’extravagant sur le papier mais un vrai savoir-faire et surtout un style qui a mis le Beaujolais sur la carte pour pas mal de passionnés. Pas de soufre en vinification, une touche à la mise si nécessaire, jamais de filtration. Les élevages durent entre 6 et 15 mois selon les cuvées.

Bref, rien de vraiment spectaculaire à raconter finalement. Mais par contre, dans le verre, ça l’est très souvent🙂