Description
Les Intillères est une cuvée parcellaire de très vieux carignans (80 ans) situés à l’entrée du village d’Arboras. Une cuvée de garde (10 ans et plus) mais qui peut se laisser approcher en jeunesse.
Un millésime « classique » pour cette cuvée qui bénéficie presque toujours grandement d’un petit passage en cave. L’aromatique est ici très ouverte, flatteuse, sur le cassis frais, un côté juteux et des notes de boisé d’élevage. Les fondamentaux sont très solides, avec un équilibre irréprochable, une matière de qualité et surtout une trame tannique d’une grande suavité offrant un toucher de bouche « velours » très agréable. Cette parcelle a particulièrement souffert de la météo de l’été 2022, les volumes sont totalement confidentiels
Eric Supply a été l’homme de confiance du domaine Roulot (oui, “LE” Roulot de Meursault) pendant près de dix ans. En 2000, sa femme et lui quittent la bourgogne pour un retour au pays, en Terrasses du Larzac, et plus précisément à Arboras. Depuis il y bichonne cinq hectares de vignes d’où il sort des rouges de gourmandise et des blancs parfaitement exceptionnels (et je pèse mes mots). Des vins au rapport prix/plaisir rare, fruits du travail d’un artisan vigneron comme il en existe peu.
Pour découvrir en détails le travail de Marie-Ange et Eric au domaine Supply-Royer, je vous donne rendez-vous sur leur portrait complet
LES AUTRES VINS DU DOMAINE ACTUELLEMENT DISPONIBLES…
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Supply Royer – Costas blanc « Cuvée Jules » 2022
23,00€ -
Supply Royer – La Roussanne du Bramaïre 2022
19,50€ -
Supply Royer – Le Badaïre 2022
15,00€ -
Supply Royer – Le Bourboulenc de Nega Saumas 2022
21,00€ -
Supply Royer – Le Grenache du Badaïre 2021
15,00€ -
Supply-Royer – Coffret Les Intillères blanc 2022
105,00€ -
Supply-Royer – La Marsanne de Labade 2022
18,50€ -
Supply-Royer – La Syrah de Pey Cherres 2020
18,00€ -
Supply-Royer – La Syrah de Pey Cherres 2021
18,00€ -
Supply-Royer – Les 5 Feuillettes 2022
16,00€ -
Supply-Royer – Les Cargadous 2021
17,00€ -
Supply-Royer – Les Cargadous 2022
17,00€