Description
La cuvée historique de mourvèdre de Marie-Ange et Éric est de retour et c’est une très bonne nouvelle. L’élevage se déroule toujours en barriques (comme toutes les cuvées au domaine), pour une durée de 12 mois.
La comparaison avec la nouvelle cuvée de mourvèdre du domaine (Le Mourvèdre des Cargadous) est passionnante. C’est le premier millésime où les deux vins sortent ensemble et l’effet terroir parle. Pas totalement opposés (le style Supply est toujours là), les deux vins affichent tout de même leurs dissonances, leur personnalité. Les Crouzets jouent la carte de la densité, de la maturité, du velours, des aromes de fruits noirs et de notes chocolatées tandis que Les Cargadous sont plus dans l’élégance, le tanin délicat, la profondeur plutôt que le volume, du fruit rouge trouvant sa place. Deux superbes expressions du cépage en tout cas…
Eric Supply a été l’homme de confiance du domaine Roulot (oui, “LE” Roulot de Meursault) pendant près de dix ans. En 2000, sa femme et lui quittent la bourgogne pour un retour au pays, en Terrasses du Larzac, et plus précisément à Arboras. Eric travaille la semaine au domaine de Malavieille mais le week end et le soir, il bichonne cinq hectares de vignes pour son plaisir d’où il sort des rouges pleins de gourmandise et des blancs parfaitement exceptionnels (et je pèse mes mots). Des vins au rapport prix/plaisir rare, fruits du travail d’un artisan vigneron comme il en existe peu.

Pour découvrir en détails le travail de Marie-Ange et Eric au domaine Supply-Royer, je vous donne rendez-vous sur leur portrait complet
LES AUTRES VINS DU DOMAINE ACTUELLEMENT DISPONIBLES…
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Supply Royer – Le Bourboulenc de Nega Saumas 2021
19,90€ -
Supply Royer – Le Grenache du Badaïre 2021
15,00€ -
Supply-Royer – La Marsanne de Labade 2021
18,50€ -
Supply-Royer – La Syrah de Pey Cherres 2020
18,00€ -
Supply-Royer – Le Mourvèdre des Cargadous 2021
17,00€ -
Supply-Royer – Les Intillères rouge 2021
19,00€