Soulier (Les Frères) – Coqueyron Haut 2022

Coqueyron Haut est le 100% grenache des frères Soulier. Les raisins proviennent d’une parcelle de 60 ans, plantée par leur grand-père, sur un sol mêlant sables grossiers et galets roulés (type “chateauneuf-du-pape”). C’est une macération carbonique de 72H suivi d’un élevage en barrique de 9 mois. Coqueyron Haut est totalement sans intrant et notamment, sans sulfite (ajouté). 1867 bouteilles produites

Attention, énorme canette! Les frangins considèrent que c’est un rosé, ce qui se comprend vu l’intensité colorante (le vin est très clair) mais je le situe personnellement vraiment à la frontière d’un rouge, avec une trame tannique d’une infinie délicatesse et même, disons le, une certaine grâce. Aromatiquement par contre, c’est impactant, avec des arômes puissants de fraise et de rose fanée qui trouvent de fines épices douces en finale. Infusé mais avec une profondeur marquante, j’imagine qu’il est facile de passer à côte de ce vin en le considérant comme un « simple canon » mais pour moi c’est une grande bouteille. Enorme coup de coeur!

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