Description
On est su l’sable de Laurent Lebled est un 100% cabernet franc. Les raisins proviennent de terroirs sablonneux (d’où le nom), vinifié en levures indigènes, sans intrant et en macération carbonique, pour une dizaine de jours. L’élevage se déroule en cuve.
Gros glouglou, On est su l’sable est un cabernet mûr qui goute la fraise et qui glisse à vitesse grand V grâce a sa structure très fine lui assurant une digestibilité maximum. Vous l’avez compris, pas le genre de vin qui a vocation à se garder dix ans… Non, c’est un vin à la personnalité affirmée, pour l’apéro, le barbecue et les copains, et surtout, si besoin est, pour vous faire une autre idée du cabernet franc, qui sait se montrer joyeux, (très) gourmand et fun quand on veut (si,si !)
