La Mariota – Roc de la Vella 2022

24,00

IGP Côtes Catalanes

Bouteille de 75cl. Economisez 1€ sur vos frais de port pour chaque bouteille ajoutée à votre panier

Prix Domaine

En stock

UGS : mariota_roc_de_la_vella_22 Catégories : ,
 

Description

Roc de la Vella du domaine La Mariota est un pur macabeu. Les raisins proviennent de la commune de Vingrau, dans le Roussillon. C’est un terroir avec une très forte composante calcaire. Vinification et élevage se déroule sans intrant (hormis un pointe de sulfites), en barriques et cuve.

Un vin qui met un peu de temps à se livrer, avec un nez timide à l’ouverture mais qui prend de l’ampleur avec l’aération et le réchauffement. On y retrouve alors une gamme aromatique plutôt fraiche, entre agrumes et fleurs blanches. La bouche est dans le même tempo avec une fraicheur surprenante pour la région (et le millésime). Pomelo, citron confit et une sensation d’eau de roche assez déstabilisante lorsque l’on connait la provenance des raisins mais très agréable. C’est vraiment très fin mais par contre, d’une persistance étonnante, avec une longue finale qui s’étire entre citron confit et sensation saline. Un vin qui mérite une certaine attention je dirais, un vin d’amateur, à laisser respirer tranquillement dans le verre (attention aussi à la température de service) mais qui s’avère au final vraiment très séduisant

Pour découvrir en détails le travail de Cécilia et Guillermo au domaine La Mariota, je vous invite à découvrir leur portrait complet

LES AUTRES VINS DE LA MARIOTA…

Informations complémentaires

Poids 1 kg