Féraud & Fils (Domaine) – Les Raisins Bleus 2020 (Magnum)

Les Raisins Bleus est une cuvée parcellaire confidentielle du domaine Féraud en appellation Chateauneuf-du-Pape. Les vignes sont situées dans le Bois de Rayas et seul une rangée d’arbres les sépare des vignes du célèbre Chateau éponyme tenu par Emmanuel Reynaud. C’est également un « pur » grenache (il y a, comme c’est souvent la coutume dans les vieilles vignes, quelques ceps d’autres cépages complantés deci delà (du Mourvèdre et de la Clairette rose notamment). Comme pour la cuvée « Tradition », la vinification se déroule en vendanges entière, en cuve béton. Le vin est ensuite élevé pendant 20 mois en vieux foudres

Plus profond et plus dense que la cuvée « tradition », mais sans basculer dans le côté démonstratif et en gardant la même volonté d’élégance: Les Raisins Bleus, c’est ça. Yannick affirme la quintessence de son style à la fois dans le toucher de bouche, dans l’équilibre et dans l’aromatique. Le résultat, c’est que c’est un très grand Chateauneauf-du-Pape et même si le cépage, et de manière évidente, le terroir, est le même, ce vin ne goûte pas comme un Rayas (toute façon, aucun autre vin ne goute comme Rayas mais au moins comme ça les choses sont dites 🙂). Ce que je vous dis aussi, c’est que ça n’en demeure pas moins un superbe vin, clairement dans ce que l’on peut trouver de mieux sur l’appellation.

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