Chatillon Sébastien (Ad Vinum) – La confidence 2017

27,00

Vin de France

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Description

La confidence 2017 de Sebastien Chatillon est un assemblage de grenache, syrah et mourvèdre. Le vin a été élevé pendant 18 mois en barriques provenant du champenois Emmanuel Lassaigne (domaine Jacques Lassaigne).

Petite gourmandise que cette Confidence travaillée sur la fraicheur, l’élégance et l’éclat de fruit, comme toujours chez Sébatien Chatillon. Pour autant, il y a un super jus et de la profondeur. Les tanins sont ultras fins et l’aromatique tourne autour des fruits rouges frais, la fraise principalement. Vraiment étonnant pour un vin du Rhône sud, et surtout très bon !

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