Catherine Bernard – La Route des Crêtes 2018

14,50

Vin de Pays de l’Hérault

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Description

“A quelque chose malheur est bon”. Voilà un proverbe populaire qui pourrait résumer simplement ce vin. Été 2018, une attaque de mildiou s’abat sur les vignes presque partout en France. Soudaine, violente, historique même pour beaucoup, une partie des récoltes est détruite, particulièrement chez les vignerons bios, moins armés pour faire face à l’insidieux parasite. Catherine Bernard paye un lourd tribut puisque couplé à quelques épisodes de grêle, le mildiou mangera 85 % de sa récolte. Autant dire que la clé sous la porte n’est pas loin…

Le grenache et le cinsault qu’elle a pu sauver de La Carbonnelle sont alors assemblés au grenache de son voisin vigneron, Laurent, pour créer cette cuvée La Route des Crêtes. Une bouteille qui va lui permettre de pouvoir continuer son oeuvre. Mais ce n’est pas seulement une bonne action, c’est aussi un vrai joli vin. Un peu plus structuré, plus “Languedoc” (pour schématiser) que les vins habituels de Catherine, cette Route des Crêtes en garde le juteux et le croquant de fruit. Un joli mélange donc et un vin qui peut constituer une bonne porte d’entrée vers les vins de Catherine si vous ne le connaissez pas.

Ancienne journaliste pour Libération, Catherine Bernard est devenue vigneronne il y a maintenant une dizaine d’années. Son bureau désormais: 4 hectares de vignes tenues comme un jardin, entre Nîmes et Montpellier, qu’elle travaille avec son fils et dévouement. Pratiquement sans intrant (hormis un peu de soufre parfois), les vins sont à l’image de celle qui les a fait naitre : authentiques, atypiques, clivants aussi parfois, il faut le reconnaitre, mais profondément sincères. Des vins d’émotions, chose rare dans le monde standardisé actuel et à découvrir au moins une fois dans sa vie.  

Pour découvrir le travail de Catherine (et croyez moi ça vaut le coup!), je vous invite à lire son portrait détaillé

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