Bouvet Antoine – Champagne Chardonnay

39,90

Appellation Champagne Controlée

Bouteille de 75cl. Economisez 1€ sur vos frais de port pour chaque bouteille ajoutée à votre panier 

Vente limitée à 6 bouteilles / personne

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UGS : Bouvet_chardo_16 Catégorie :
 

Description

Vous l’avez deviné, ce champagne d’Antoine Bouvet est un 100% chardonnay, issu des terroirs de Bisseuil et d’Avenay-Val d’Or, à l’extrême Est de la Vallée de la Marne, entre Aÿ et Ambonnay. Il s’agit d’une sélection de vieilles vignes exclusivement, plantées en 1957 et 1958. Ce champagne n’est pas au sens légal un millésimé mais Antoine ne possède pas de vin de réserve et tous les jus sont issus du millésime 2016. Ce vin a été dégorgé le 30 septembre 2020, soit 4 ans de vieillissement sur lattes, ce qui représente une année de plus que le minimum légal pour un champagne millésimé. Le dosage est de 2g/l (extra-brut donc).

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