Arnou Nicolas – Premier Né Rouge 2019

Premier Né existe en version rouge et blanc. C’est ici le rouge, dans le millésime 2019, qui est proposé. C’est un pur grolleau, pour lequel Nicolas choisit ses plus beaux raisins, en recherchant un maturité poussée. Macération de 30 jours et élevage de 8 mois en cuve sont les deux composantes principales de la vinification. Comme tous les vins de Nicolas Arnou, Premier Né est totalement sans intrant, et particulièrement, sans sulfite ajouté.

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